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  • 食品质量管理学在教学中的应用论文(共2篇)

    【摘 要】第1篇:戴明循环在提高“食品质量管理学”教学效果中的应用 “食品质量管理学”是山东农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程、食品质量与安全等专业的基础课,是理论性和实践性较强的课...

    发表时间:2017/03/02

  • 现代质量管理学的挑战论文(共2篇)

    【摘 要】第1篇:对现代质量管理学中10Q的一些思考 我们知道,现代质量管理学是一种适用性,而所谓“适用性”是指使产品在使用期间能满足使用者的需要。朱兰说:任何组织的基本任务就是提供能满足用产...

    发表时间:2017/03/01

  • 关于提高行政管理学质量的研究

    【摘 要】一、问题的提出 这两个学科在20世纪80年代新建或者重建,从小到大,逐渐发展,虽然硕果累累,却也存在不少问题。在秘书学方面,学者肖生福和杨锋认为,我国在秘书学研究方面有着不俗的成就与...

    发表时间:2017/01/13

  • 食品安全质量检测学报

    【摘 要】《食品安全质量检测学报》是国内首本专注于食品安全与质量的科技期刊,是国家级期刊。食品安全质量检测学报应用于食品安全和质量控制的新技术、新方法、新材料、新工艺、新装置、新设备和新...

    发表时间:2016/12/30

  • 浅析质量管理在食品供应中的应用

    【摘 要】我国人口众多,是一个食品需求极其丰富的经济大国,食品工业就成了我国经济发展的一大推动力。但综合目前的食品工业发展水平来看,我国食品工业总体水平还不高,尤其是针对农业产品的加工还...

    发表时间:2016/09/28

  • 加强和改进基层食品药品检验所质量管理体系建设的探讨

    【摘 要】;结论:食品药品检验机构只有建立完善的质量管理体系,才能提高检测水平和检验能力,加强内部监督制度和质量体系运行中自我完善自我改进的能力,才能确保质量体系有效地持续运行,更好发挥其...

    发表时间:2016/09/28

  • 食品风险监测质量管理的理论与实践

    【摘 要】该文阐述了白城市疾控中心食品风险监测工作如何从质量控制到质量管理的转型。食品风险监测工作从质量控制转型为质量管理,通过质量体系的建立,纳入了质量体系的运行,在运行中通过人员培训...

    发表时间:2016/09/28

  • 食品质量管理存在的问题及解决对策

    【摘 要】食品是人们生存和发展最基础的物质,是生活的必需品。随着我国经济的迅速发展,人们物质生活水平的不断提高,食品质量问题越来越成为人们重点关注的对象。与此同时,我国食品质量管理中存在...

    发表时间:2016/08/30

  • 食品安全教学中的质量管理体系

    【摘 要】在食品工业的迅速发展的同时出现了一系列食品安全问题。我国对食品的管理还不够完善,需建立确保食品安全性的社会管理体系。...

    发表时间:2016/08/29

  • 中小学食品配送质量管理及溯源系统开发与应用

    【摘 要】目前,我市百万中小学生大多在学校食堂就餐,学校集体食堂提供的午餐,营养是否合理以及食品安全能否得到保证,这些不仅是每位家长所关心的,也是全社会共同关注的重大课题。市场经济环境下...

    发表时间:2016/06/22

  • 上海世博会进口食品质量安全追溯系统的研究与

    【摘 要】摘 要:本文基于上海世博会进口食品监管与追溯的业务需求,重点分析物流关键节点和数据流关键元素,设计出完整的追溯系统技术、功能和接口框架,并对系统的实施效果进行探讨。...

    发表时间:2015/12/12

  • 食品安全与质量控制技术课程的工学结合改革浅

    【摘 要】论文摘要:本文结合该课程组教师对食品安全与质量控制技术课程的教学实践,探讨了该课程工学结合改革所涉及的教学目标、课程改革方案等内容,以便在其他相关课程教学改革中得...

    发表时间:2015/11/02

  • 食品质量检测技术现状与发展探讨

    【摘 要】摘 要:本文对食品质量检测技术的现状与发展进行了分析,促使食品质量检测技术在食品安全检测中得到良好的应用,进而维护人们的健康生活,促进社会经济的进一步发展。 关键词...

    发表时间:2015/10/15

  • 论我国糕点食品行业质量安全分析及应对措施

    【摘 要】论文 关键词糕点;质量安全;应对措施 论文摘要通过对我国糕点行业质量安全方面存在的问题进行分析研究,提出规范我国糕点行业生产所必须采取的措施,以提高我国糕点行业产品...

    发表时间:2015/07/08

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